PROTEINRIKA KNÄCKEBRÖD

PROTEINRIKA KNÄCKEBRÖD

INGREDIENSER:

  • 2 dl havregryn
  • 1 dl DEN BRUNA
  • 1 dl potatismjöl
  • 1 tsk timjan
  • 0,5 tsk salt
  • 0,5 dl olja
  • 2 dl kokhett vatten

Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Häll över olja och det kokheta vattnet och blanda ihop till en deg. Tryck ut degen över ett bakplåts-papper eller oljad plåt och grädda i ca 1 tim i mitten av ugnen, 150 grader. Låt svalna på ett galler och förvara i en tillsluten burk.